Oestercatering met Oestermannen en Oestermeisjes in Rotterdam en Den Haag

Oestercatering is een populaire en stijlvolle cateringvorm voor evenementen in Den Haag en/of Rotterdam. Met een  oesterman of oestermeisje op locatie biedt Oester eXclusief een flexibele en luxe oplossing voor uiteenlopende gelegenheden. Van zakelijke borrels en beurzen tot gala’s, benefieten en festivals: oesters worden live geopend en direct geserveerd aan uw gasten.

Dankzij de mobiele opzet is oestercatering inzetbaar op vrijwel iedere locatie, zonder vaste keuken of uitgebreide voorbereiding ter plaatse.

Geschikt voor diverse evenementen

Oestercatering wordt ingezet bij zowel zakelijke als informele events, waaronder:

• bedrijfsevents en relatieborrels

• gala’s en benefieten

• sponsoravonden en netwerkbijeenkomsten

• lustrumvieringen van verenigingen

• beurzen en congressen

• festivals en publieksdagen

Zowel kleine, intieme bijeenkomsten als grootschalige evenementen met honderden bezoekers behoren tot de mogelijkheden.

Oesterman of Oestermeisje inhuren

De oesterman of oestermeisje opent de oesters live op locatie en serveert deze direct uit. Dit zorgt voor zichtbare versheid en een interactieve ervaring voor gasten.

Tarieven personeel:

• Oesterman of oestermeisje: €45,- per uur

• Champagnemeiden of kaviaarmannen: €32,- per uur

Deze tarieven zijn exclusief productkosten, maar inclusief standaardservice en presentatie.

Oesters en garneringen

Er is keuze uit verschillende soorten oesters, zodat het aanbod kan worden afgestemd op het type event en het publiek:

• Zeeuwse Creuse – €2,90 per stuk (favoriet)

• Fine de Claire – €2,70 per stuk

• Oesterij Speciaal – €3,55 per stuk

• Irish Mohr – €4,15 per stuk

De oesters worden geserveerd met klassieke garneringen:

• citroen

• zwarte peper

• tabasco

• rode wijnazijn met sjalotjes

Op aanvraag kunnen extra’s worden toegevoegd:

• Grey Goose Vodka – €80,-

• Gin – €35,-

Alternatieven voor gasten zonder oesters

Niet iedere gast eet oesters. Daarom biedt Oester eXclusief luxe alternatieven die goed passen bij staande evenementen:

• Verse luxe vissoep

• Uitgebreide visschotel, met onder andere:

  • gerookte zalmfilet

  • gerookte palingfilet

  • gegrilde tonijnrosbief

  • Hollandse garnalen

  • gepelde rivierkreeftjes

  • gestoomde zalmfilet

  • Noordzee paté

De hapjes worden geserveerd met prikkertjes en zijn geschikt voor walking dinners en recepties.

Kaviaar en champagne

Voor een extra luxe uitstraling kan de oestercatering worden uitgebreid met kaviaar en champagne.

Kaviaar

• Royaal Platinum kaviaar: €1,70 per gram

• Aanbevolen hoeveelheid: circa 8 gram per persoon

• Geserveerd op een blini met zure room of direct uit de lepel

Champagne en cava

• Jauma Serra Cava Brut – vanaf 150 glazen: €650,-

• Anthonij Rupert Brut Classique – vanaf 150 glazen: €850,-

• Moët & Chandon Brut Imperial – vanaf 150 glazen: €1.575,-

• Veuve Clicquot Brut – 150 glazen: €2.100,-

Alle prijzen zijn inclusief btw.

Oestercatering in Rotterdam en Den Haag

Oester eXclusief verzorgt oestercatering in Den Haag, Leiden, Rotterdam en omgeving. De service is volledig mobiel en geschikt voor locaties zoals kantoren, evenementenhallen, beursvloeren, culturele instellingen en buitenlocaties.

Aanvullende kosten:

• Voorrijkosten: €0,23 per kilometer vanuit Noordwijk

• Eenmalige voorbereidings- en reiskosten: €55,-

Bij grote afnames of evenementen met meer dan 150 gasten zijn kortingen mogelijk.

Vrijblijvende offerte aanvragen

Wilt u een oesterman of oestermeisje inhuren in Rotterdam of Den Haag of bent u geïnteresseerd in oestercatering met kaviaar en champagne? Op basis van uw locatie, het aantal gasten en de duur van het event wordt een vrijblijvende offerte opgesteld met een duidelijke prijsopbouw.

https://oesterexclusief.nl/blogs/services/oesterman-of-oestermeisje-in-den-haag